Bærekraftsrapport for 2023: Husdyrenes rolle i en fremtid med klimaendringer
Vi jobber i lag - for å skape gode liv og en enda bedre morgendag
Livsløpsanalyser
Nortura har engasjert Norsk Institutt for bærekraftsforskning, NORSUS, for å lage livsløpsanalyser for norsk husdyrproduksjon. En livsløpsanalyse (LCA), kartlegger og vurderer det totale avtrykket til et produkt. Den tar for seg blant annet miljø- og ressurspåvirkning som energi og vannforbruk, utslipp, forsuring, jordkvalitet, arealbruk og biodiversitet.
Les mer...
Nøkkelhull
Nortura økte andelen nøkkelhullsprodukter fra 18 % til 19.3% i 2021
Matsvinn
I 2021 var matsvinnet til Nortura på 0,65 %. Det tilsvarer en reduksjon på 41 prosent siden 2017
Glemte stykningsdeler
Nortura solgte 200 tonn med glemte stykningsdeler i 2021
Friske dyr uten antibiotika
Norske dyr er blant de friskeste i verden. Det kan vi blant annet takke flinke bønder og strenge gårdsrutiner og regelverk for. Og friske dyr trenger ikke antibiotika. Faktisk bruker norsk landbruk minst antibiotika i Europa.
Norturabonden
Norturabonden er en filmserie som viser hvordan det er å være bonde i Nortura. Bli med å se hvordan hverdagen til bøndene våre er.
Les mer...
Utnytte råvarene til fulle
Når Nortura tar imot husdyr fra hele Norge blir det meste mat til mennesker, men en betydelig del av det råstoffet vi får inn gjenbrukes til andre formål. Full utnyttelse av råvarer er en viktig del av satsingen på bærekraft i Nortura, og vårt bidrag til en sirkulær økonomi er helt unik.
Les mer...
Norturas årsresultat preges av omstilling
Til tross for sterke kommersielle prestasjoner på flere områder i 2024, preges årsresultatet av fortsatt omstilling og høyere driftskostnader.
Les mer...
Egg tilbakekalles grunnet mulighet for helseskade
Nortura og andre produsenter tilbakekaller flere ulike egg. Grunnet feil hos fôrleverandør, Felleskjøpet, kan noen av eggene ha et forhøyet nivå av vitamin D. For høyt inntak av vitamin D kan være helseskadelig. Forbrukere som har kjøpt de aktuelle eggene bes om å kaste eller returnere dem til butikk.
Les mer...
Nortura styrker satsingen på halal
Den 1. september overførte Nortura all slakting av halalkylling til sitt oppgraderte anlegg på Hærland som fra før har håndtert all skjæring og pakking av halal. Gjennom å samle produksjonen på et sted styrker Nortura sin satsing på halal og skaper muligheter i et marked i vekst.
Les mer...
Ny fabrikksjef på Nortura Steinkjer
Jonny Falla tar over lederjobben ved Norturas anlegg i Steinkjer.
Les mer...
PRIOR lanserer proteinpulver - kun laget av 100% norsk eggehvite
PRIOR Matprotein er et nytt smaksnøytralt proteinpulver, egnet for bruk i både mat og drikke. Matproteinet er laget av tørket eggehvite og uten bruk av tilsetningsstoffer.
Les mer...
Gilde
Gilde er en ledende merkevare innenfor rødt kjøtt i Norge. At alle Gilde-produkter inneholder 100 prosent norsk kjøtt fra kvalitetssikrede gårdsbruk over hele landet. Gilde har vært et nasjonalt varemerke siden 1964 og har kjøttprodukter av svin, storfe og småfe.
PRIOR
PRIOR er en av Norges mest kjente merkevarer, og nærmest synonymt med egg og hvitt kjøtt. PRIOR som merkevare ble etablert i 1977 og i dag tilbyr PRIOR en lang rekke produkter av kylling, kalkun og egg fra norske bønder. PRIOR har sunn og trygg mat som gir deg gode matopplevelser.
Nortura PROFF
Nortura Proff selger våre merkevarer og en rekke spesialprodukter til hoteller, restauranter og kantiner over hele landet, blant annet til Strawberry, Thon Hotels, Reitan Convenience og ISS sine kantiner. De leverer også til offentlig sektor, som Forsvaret og Sykehusinnkjøp.
Våre dialogmøter
I arbeidet med Norturas bærekraftstrategi samler vi en rekke viktige aktører i samfunnsdebatten om bærekraft og mat. Gjennom en serie med dialogmøter ber vi om innspill til våre valg og prioriteringer. Slik skal vi stå bedre rustet til å finne stabile og bærekraftige løsninger for fremtidens kjøtt- og eggproduksjon.
Les mer...